การเลือก ชุดหม้อสนาม ให้โดนใจ แบบไหนดี
ไอเทมที่เรียกได้ว่า Must Have สำหรับนักแค้มป์ปิ้ง และนักเดินป่าตัวยงก็ต้องเป็น ชุดหม้อสนาม ที่แหละ ที่ขาดไม่ได้กันเลย เพราะยังไงอยู่บ้านก็ต้องกินข้าว ไปเที่ยวกางเต๊นท์ก็ต้องกินข้าว แต่ที่แน่ๆนั้น ถ้าไปเที่ยวแบบนี้ แล้วไม่มี อุปกรณ์เครื่องครัวแคมป์ นั้น ลำบากแน่นอน ดังนั้น เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ในการท่องเที่ยว หม้อแบบนี้นั้น ห้ามขาดกันเลยทีเดียว โดยเฉพาะสถานๆที่อนุญาตให้ก่อไฟได้ เป็นอุปกรณ์อีกชิ้นที่เติมเต็มชีวิตกลางแจ้ง เพราะการทำอาหารถือได้ว่าเป็นกิจกรรมร่วมกันภายในครอบครัว ที่เสริมสร้างความสัมพันธ์นอกเสียจากจะได้สูดโอโซนและดื่มด่ำกับธรรมชาติ ซึ่งอุปกรณ์ครัวนั้น ก็จะแยกออกเป็นวัตถุดิบ และอุปกรณ์ทำครัว ที่จะแยกออกเป็นทั้งอุปกรณ์ใส่อาหาร และอุปกรณ์ทำอาหาร โดยมากแล้ว ชุดหม้อแบบนี้จะมีอยู่ด้วยกันหลายชิ้น
เรื่องของคนชอบ “หม้อ”
ถ้าจะเอ่ยถึงเรื่อง หม้อ นั้น หลายๆคนอาจจะคิดกันไปเลยเถิดว่าเป็นเรื่อง 18+ แต่จะเป็นเรื่องราวของ ชุดหม้อสนาม ที่เป็นอาวุธคู่กายของนักเดินป่าและแค้มปิ้ง เหมือนๆกันกับอาวุธของนักรบที่จะเป็นดาบนั่นเอง ซึ่งชุด ครัวสนาม ชิ้นนี้นั้น ผลิตกันออกมาแล้วหลายรูปแบบ ซึ่งก็จะแตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์และไลฟ์สไตล์ของคนใช้งาน
หม้อ US
ชุดหม้อที่ได้รับความนิยมกันมาตั้งแต่ในอดีต ถ้าจะนับถอยหลังกันก็จะนับ 100 ปี ตั้งแต่สมัยสงครามโลก ก็เห็นจะเป็นหม้อสนามอเมริกัน หรือหม้อ US ที่เราคุ้นตากันดี รูปทรงนั้นก็จะเป็นทั้งรูปวงรี และสี่เหลี่ยม ซึ่งจะมีชุดหม้อหลัก และชุดหม้อรองซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นเขียงจำเป็น บางรุ่นก็จะมีด้ามจับให้มาด้วย และยังเป็นหม้อที่ใช้วัดทักษะการหุงข้าวของชาวแคมป์กันเลย
เลือกหม้อให้ตรงใจ ฟินแน่นอน!
อีกครั้งหนึ่งที่ต้องบอกเลยว่า การเลือกหม้อให้ตรงกับโจทย์การใช้งานนั้น มีผลต่อการตั้งแคมป์แน่นอน เพราะ ชุดครัวแคม์ปิ้ง ตัวนี้ ถือเป็นหัวใจหลัก ของการทำอาหารในแคมป์ นักเดินป่าหลายๆคนยังจัดอีกว่า ชุดหม้อสนาม นั้น มีผลต่อรสชาติของอาหารเสียด้วย จะจริงไม่จริงก็ต้องพิสูจน์กันเอาเองแล้ว วันนี้มาดูกับปัจจัยที่เราจะแนะนำให้ดูกันก่อนที่จะเลือก “หม้อ” กัน
- สารเคลือบผิว เป็นปัจจัยหลักที่ต้องนำมาดูกันก่อน เพราะเป็นปัจจัยที่เกี่ยวกับความปลอดภัยโดยตรง ซึ่งสารที่นิยมใช้ในปัจจุบันก็เห็นจะเป็น เทฟลอน(Teflon),อินาเมล(Enamel) และเซรามิก (Ceramic) ซึ่งจะมีคุณสมบัติแตกต่างกัน
- ขนาดและรูปทรง แน่นอนว่าถ้าเป็นสายเดินป่าจ๋า การเลือกหม้อใหญ่ๆ นั้น ไม่เหมาะอย่างแน่นอน ดังนั้นควรเลือกชุด ครัวแคมป์ ที่จะเป็นภาระของตัวเองมากนัก
- ชนิดของเตา สมัยนี้มีเตาไฟฟ้ากันแล้ว ! ซึ่งส่วนมากจะเป็นเตาที่ใช้ไฟไม่มากนัก เหมาะสำหรับการชงกาแฟ หรือต้มมาม่า และใช้ไฟฟ้าจากแบตเตอรี่รถยนต์ ซึ่งเป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะรูปแบบของสายคาร์ แค้มป์ปิ้ง
เลือกหม้อดี มีชัย ไม่ปวดหัว
เชื่อกันว่าเพื่อนๆหลายคนคงจะมองกันแล้วว่าจะเลือกชุดหม้อ ที่เป็น อุปกรณ์แคมป์ แบบไหนกันดี และเรื่องราคานั้น ก็เลือกเอาได้เลยตามงบ ตั้งแต่หลักร้อยต้นๆ จนไปถึงหลักหลายพัน แต่ก็ต้องอยู่ที่การใช้งานกันด้วย ซึ่งถ้าซื้อหม้อราคาแพงมา แต่ไม่ได้เอาออกไปใช้ ก็เหมือนการขี่ช้างจับตั๊กแตนนั่นแล
บทสรุป การเลือกหม้อ
มาถึงบทสรุปกันแล้วสำหรับการเลือก แคมป์ปิ้งอุปกรณ์ครัว ที่ว่าด้วย ชุดหม้อสนาม ก็เหมือนการกินอิ่มแล้วก็ต้องนอนหลับ แต่อยากจะย้ำสักนิดว่า อุปกรณ์ไม่ว่าดีแค่ไหน ถ้าเราไม่ดูแลเอาใจใส่ก็จะอยู่กับเราไม่นาน ชุดหม้อแบบนี้ก็เหมือนกัน