ภาชนะใส่อาหารสำหรับออกทริป

ภาชนะใส่อาหารสำหรับออกทริป

ในการออกทริป การเพิ่มอรรถรสอย่างนึงในการไปตั้งแคมป์ นั่นก็คือการทำอาหารท่ามกลางป่าเขาลำเนาไพร และการนอนกลางดินกินกลางทราย นี่แหละจึงจะถือว่าเป็นการเดินทางไปตั้งแคมป์อย่างแท้จริง

การเตรียมภาชนะสำหรับนำไปใส่อาหาร  ควรจะใช้ภาชนะแบบใด  ก็เป็นเรื่องสำคัญ ถ้าจะเตรียมจานชามกระเบื้องลวดลายสวยๆ พกติดตัวไปก็คงจะไม่เหมาะ เพราะขณะขนสัมภาระ จานชามก็คงแตกละเอียด

ภาชนะสำหรับการใส่อาหารของผู้ตั้งแคมป์นั้น สิ่งที่ควรมี ควรจะเป็นภาชนะที่มีความทนทาน  ทำความสะอาดง่าย  พกสะดวก  แนะนำให้เป็นแบบเหล็กหรืออลูมิเนียม แต่มีขนาดเบา ไม่ต้องหนาและหนัก  และควรจะทำอาหารสุกเร็วและเก็บความร้อนได้นาน เผื่อไปตั้งแคมป์ที่อากาศหนาวมาก

ภาชนะที่ควรจะมีในการตั้งแคมป์ประกอบไปด้วย

1.แก้วอลูมิเนียม แบบมีหูจับจะสะดวกที่สุด

2.กระติกใส่น้ำร้อน แบบเก็บความร้อนได้นานๆ

3.กาต้มน้ำ ถ้าเป็นแบบมีหูจับได้ก็จะดีเผื่อบางทีเราอาจจะต้องใช้ไม้ห้อยหูจับกา ในการต้มน้ำ

4.หม้อทรงสูง สำหรับการทำซุปหรือต้มต่างๆ

5.หม้อทรงเตี้ย เผื่อต้องการกินชาบู หรือต้องการทำซุปสำหรับอาหาร 1 มื้อ ต่อ 1 คนอย่างเช่นเมื่อทำอาหารเสร็จแล้วยกกินได้เลย

6.สำหรับหม้อทรงเตี้ยขนาดเล็ก ประมาณขนาดถ้วยกับข้าว หรือลองนึกถึงขนาดของถ้วยปิ่นโต

หม้อแบบนี้ก็ยังเป็นหม้ออเนกประสงค์ ใช้แทนจานได้โดยไม่ต้องพกจานไปด้วย

7.หม้อทรงกว้าง สำหรับการออกทริปหลายคน  เนื่องจากต้องทำกับข้าวกินร่วมกันหลายคน

8.กระทะ ที่เหมาะกับการผัดและการปิ้งย่าง เพื่อทำอาหารง่ายๆ ได้สะดวก

9.จาน ช้อน ทัพพี  มีภาชนะอื่นๆ แล้ว  สิ่งที่สำคัญก็อย่าลืมจานช้อนทัพพีติดไปด้วยเสมอ ให้เพียงพอต่อจำนวนคนที่จะไปตั้งแคมป์ด้วยกัน

10.สำหรับภาชนะใส่อาหารแบบกระดาษ หรือพลาสติก อาจจะต้องจำเป็นมีพกติดตัวไว้บ้างเผื่อเวลาฉุกเฉินหรือมีความจำเป็น

ซึ่งในยุคที่กำลังรณรงค์ให้ลดโลกร้อน เราควรเลือกพลาสติกที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ หรือเป็นพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ หรือถ้าจะให้ดีควรเลือกเป็นภาชนะที่ประดิษฐ์จากวัสดุธรรมชาติ เช่น ถ้วยจาน จากใบไม้อัดแข็ง

และไม่ควรทิ้ง ภาชนะขยะ กระดาษหรือพลาสติกเอาไว้ ในพื้นที่ธรรมชาติหรือในพื้นที่ตั้งแคมป์เด็ดขาด ต้องนำเก็บมาทิ้งถังขยะนอกเมืองอย่างถูกต้อง

สุดท้ายนี้การประกอบอาหาร ถ้าเป็นเศษอาหารควรขุดหลุมฝังใต้ต้นไม้ ส่วนถ้าเป็นขยะอื่นๆ ผู้ออกทริปควรจะมีถุงขยะเก็บนำมาทิ้งในถังขยะข้างนอกเมือง

 

 

 

#รีวิวเต้นท์

 #ที่กางเต็นท

Tags: